早採りサラダ玉ねぎ1kg＋さらたま糀1点┃無農薬・無化学肥料栽培/サラダ玉ねぎ/熊本県水俣市産┃九州・中国地域送料込み

サラダ玉ねぎと、サラダ玉ねぎをベースにした糀調味料・さらたま糀のセット商品です。
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〈セット内容〉
〇さらたま糀 1点
〇サラダ玉ねぎ 1㎏家庭用
※のしご対応は可能です。但し、ギフト箱は不可になります。ご了承ください。
※さらたま糀の商品パッケージデザインについて、画像と本商品が若干異なります。ご了承ください。
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【さらたま糀について】

サラダ玉ねぎ、米麹、塩を丁寧に発酵させた玉ねぎ麹です。玉ねぎのコクが加わっているので、塩麹のようにお肉やお魚の下味・炒め物にはもちろん、スープの出汁に、パスタや煮物・麻婆茄子等の味付けなど和洋中様々なお料理に使うことが出来る、身体に優しい万能発酵調味料です。※原材料は栽培期間中、無農薬・無化学肥料栽培のものを使用しています。

〇商品情報
●原材料名:サラダ玉ねぎ(熊本県水俣市産)、米麹(お米：熊本県人吉市産)、塩（沖縄県産）
●内容量:170g
●賞味期限：３ヶ月
●保存方法：常温（直射日光の当たらない冷暗所に保管ください）、開封後は冷蔵庫に保
管し、お早めにご使用ください。
●販売者&製造者:耕人舎　熊本県水俣市薄原73
●製造所:水俣市久木野ふるさとセンター愛林館　熊本県水俣市久木野1071-4

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【サラダ玉ねぎについて】

私たち・耕人舎が生産しているサラダ玉ねぎは、普通の玉ねぎとは異なり、生食で食べても甘く柔らかく、みずみずしい触感の品種です。サラダ玉ねぎの収穫期は2月から4月末のみと、1年に1回限り。より安心安全で美味しいものをお届けしたいとの想いで、日々取り組んでいます。私たち耕人舎が皆さんにお届けするサラダ玉ねぎの特徴は、以下の３つです。

①無農薬無化学肥料栽培
：「土壌づくり」について
私が取り組んでいる土づくりの在り方は、自然本来が持つ、豊かな土壌が育まれるサイクルを活かした土づくりです。豊かな土を育む微生物・菌類の働きを上手く活かしながら、手を加えています。

②出荷直前に収穫
：私たちが心から美味しいと思う、その美味しさをお伝えする方法として、出荷直前により若い玉を収穫し、お届けしています。

③１つ１つ手作業で生産管理
：生産の機械化が進んでいる昨今ですが、私たちの所では１つ１つ手作業で栽培管理に取り組んでいます。また栽培面積も30ａと、私たちの目が届く面積で、１つ１つ想いをこめながら生産管理をしています。
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【皆さまへのメッセージ】

この１０年培った技術と経験を活かし、自然豊かな水俣から、安全安心でなによりもシャキシャキで甘くて美味しいサラダ玉ねぎを、皆さまの食卓が豊かに笑顔あふれるものとなりますよう、心を込めてお届けさせていただきます。

年に一度きりの旬の味覚を、是非ともお手に取って味わってみてください。
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【送料につきまして】
九州は表示価格が『送料及び税込み価格』です。九州以外は、表示価格に以下の価格がプラスとなります。
北海道・東北 +800円
関東・信越+400円
北陸・東海+300円
近畿・四国+100円
沖縄+300円